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买菜认准“五星级”档口 不合格将被摘星(图)
2012-11-09
  时间: 2012-11-09 09:57 来源: 广州日报 作者: 廖靖文 通讯员吴美贤

买菜认准“五星级”档口,就不会短斤少两。对于自觉使用法定计量用具,不短斤缺两,不售卖假冒伪劣商品,不售卖过期变质食品,确保食品质量和来源真实,做到公平交易的档口授予“五星级”,不达标的则被“摘星”,“星”被摘光的则清除出场。

  

 

  市民在堑口肉菜市场的“五星”档口买菜

 

  买菜认准“五星级”档口,就不会短斤少两。以价廉物美、品种丰富闻名的南华中路海珠区堑口市场出了新招,对于自觉使用法定计量用具,不短斤缺两,不售卖假冒伪劣商品,不售卖过期变质食品,确保食品质量和来源真实,做到公平交易的档口授予“五星级”,不达标的则被“摘星”,“星”被摘光的则清除出场。这也是海珠区“三打两建”市场规范管理工作的一个试点。

  一档户屡教不改被摘星

  最近,堑口市场推出新举措,各个档口上都挂着“三打两建”承诺书。该市场副场长冯肇灯介绍,今年3月该菜市场筹划评星管理,5月开始实施。市场总共有136个档口,其中135个是五星,1个是四星。唯一的四星经营户因为没有配合市场管理,卫生状况差,且屡教不改,市场方面按规定对该业户继续加强教育的同时,对该档口作出了摘掉一星和停业两天的处理。

  有关负责人说,市场建立了群众监督投诉制度,目的是通过强化管理和消费者监督,使五星标志档口成为市民放心消费的依据。按照要求,五星档口必须严格执行《食品安全法》、《产品质量法》等相关规定,督促经营业户落实食品进货台账登记和索证索票制度,自觉使用法定计量用具,不短斤缺两,不强买强卖,不欺行霸市,不售卖假冒伪劣商品,不售卖过期变质食品。

  据介绍,市场内被评上五星的档铺,若因不遵守五星的规定,星被摘光将被清除出市场。海珠工商分局副局长陈坚表示,实施五星管理以来,自今年1月到8月,堑口市场总销售额约为1624万元,与去年同比增加64万元,增幅为4%。下一步将结合星级市场创建评比工作,在全区市场内开展市场信用分类监管和经营业户信用体系建设。

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